einfache Pralinen


Dieser Kurs geht nur über einen halben Tag bzw. einen Abend und ist gedacht für alle, die nicht so tief in das Hobby einsteigen möchten und zu Hause, ohne komplizierte Geräte oder Techniken, einfache und leckere Pralinen herstellen möchten.

Ich habe speziell unkomplizierte und gute Rezepte zusammengesucht, bei denen auch keine Schokolade temperiert werden muss. Wir stellen verschiedene Trüffel, Marzipanpralinen, Nougatpralinen und Ganaches her, die wir hübsch dekorieren.

 

 

Zeit:  3,5 - 4 Std

89 €

maximal 4 Personen